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Caffè a Genova

Caffè macinato

Sei un tipo da moka? Preferisci il caffè macinato? Per te nulla al mondo può sostituire la ritualità di prepararsi un caffè tradizionale? La Nuova Star del Caffè ha pensato anche a te: da noi troverai le migliori marche di caffè macinato a Genova. Potrai scegliere miscele dal gusto rotondo ed equilibrato, oppure miscele intense dal gusto deciso e dal profumo avvolgente.

Perché un buon caffè è un’esperienza gustativa che regala veri momenti di piacere e di relax, un momento in cui abbandonarsi a quel gusto intenso, ricaricare le forze e lo spirito, e fuggire, anche solo per un attimo, dalla giungla quotidiana.

A riempire una stanza basta una caffettiera sul fuoco.
(Erri De Luca)

Caffè in grani

Sei un intenditore e preferisci il caffè in grani? Nei nostri tre negozi La Nuova Star del Caffè trovi anche una selezione di miscele di caffè in grani di altissima qualità, pronti a sprigionare tutto il loro profumo. Potete acquistare il caffè sfuso sia in chicchi, sia macinato al momento!

Il caffè in grani è per chi non vuole perdersi il piacere di prepararsi il caffè come meglio crede, assaporandone il profumo e l’aroma dal chicco tostato alla tazzina. Chi preferisce l’Arabica, chi la Robusta, chi un perfetto equilibrio tra le due. Ma conoscete davvero le caratteristiche delle due varietà?

ARABICA

Il caffè è più dolce ed aromatico, con una gradevole e delicata acidità, e produce una crema sottile e compatta. Il chicco ha una forma più lunga e piatta, la pianta è delicata e cresce a quote elevate.
Caffeina: da 0,9% a 1,7%
Oli: 18%
Zuccheri: 8%

ROBUSTA

Il caffè è più corposo, con un gusto più forte e con note speziate, e produce una crema spessa e schiumosa. Il chicco è di forma tonda, la pianta è resistente e cresce a quote più basse.
Caffeina: da 1,6% a 2,8%
Oli: 9%
Zuccheri: 5%

I nostri caffè Macinati

Ideali per Moka e macchina da caffè espresso

Covim

Confezione da 250gr a soli 2,89€

Oro

per moka

Espresso

per macchina caffè espresso

Borbone

Confezione da 250gr a soli 3,50€

Miscela blu

per moka

Molinari

Confezione da 250gr a soli 2,00€

Qualità ORO

ideale per macchina da caffè espresso

Espesso

ideale per macchina da caffè espresso

Qualità rossa

ideale per macchina da caffè espresso

Aromatizzati Confezione da 250gr a soli 3,70€

Noccialato

ideale per macchina da caffè espresso

Ginseng

ideale per macchina da caffè espresso

Top di Gamma Confezione da 250gr a soli 3,70€

Gran riserva di Alberto Molinari

macinato in latta

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